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30 janvier 2013 3 30 /01 /janvier /2013 19:33

Un nouveau livre vient de sortir. (vu à 12.26 euros chez Amazon)

Oeufs et volailles - Du poulailler à la cocotte de Dick et James STRAWBRIDGE

Dick Strawbridge et James Strawbridge - Oeufs et volailles - Du poulailler à la cocotte.

On y trouve :

-          Les conseils pour démarrer un poulailler et bien choisir les animaux à élever.

-          Tout ce qu’il faut savoir pour choisir ses volailles, les conditions d’un élevage sain et productif, quel abri ou quels soins leur fournir, comment éviter  les prédateurs et les maladies, les différentes couvaisons, l’abattage, le plumage et le vidage, espèce par espèce :

  • les poules
  • les canards,
  • les oies,
  • les dindes.

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Publié par aucoeurdelanature - dans Cuisine
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